12月20日，“不负好‘食’光，美味抢先尝”2023年食堂开放日主题活动在和园二食堂举行。本次活动由资产与后勤管理处主办，校团委承办。
本次活动的第一个环节是参赛学生进行厨艺比拼大赛。经过一个月的素质拓展烹饪技能培训，进入决赛的同学们早已跃跃欲试。她们切配、打料、大火烧制、拼盘造型无不用心，全力以赴地展示各自的烹饪技巧。参赛作品包括中式炒菜、西式糕点、营养汤品等多种类型，色香味俱全，让人垂涎欲滴。活动不仅展示了同学们的烹饪技能，更增强了团队意识，成为了校园文化活动的一大亮点，开启了学校服务育人新的篇章。
下午3点30分，各食堂精心准备的盛宴终于拉开序幕。近200名学生组成的大众评审团逐一品尝了重科大厨们制作的美味佳肴，在试吃过程中与食堂经理沟通了解学校在食材管理、品质管控方面所做的工作，进一步加深并回应同学们对食品安全、合理膳食的关切。试吃结束后，同学们根据自己舌尖上的喜好投票。最终，由和园一食堂推出的“功夫鸡腿”，容园二食堂推出的“糖醋翅根”，和园二食堂推出的“孜然排骨”获得最受欢迎美食称号。
食堂开放日活动是学校后勤系统服务育人品牌活动之一，旨在促进同学们的全面发展，加强学生与食堂的沟通交流，不断提升学校食堂管理水平和餐饮质量。
